Especialización: Nutrición e Inflamación Intestinal Enfocado en Niños con Trastornos del Neurodesarrollo
Acerca de este curso
Inicia en Noviembre del 2025. A través de esta especialización los participantes adquieren un conocimiento profundo sobre la relación entre nutrición, inflamación intestinal y trastornos del neurodesarrollo en niños. Asi como un amplio conocimiento sobre herramientas prácticas para diseñar estrategias nutricionales y de manejo que favorezcan la salud intestinal y el bienestar cognitivo y conductual.
Dos meses de duración. 32 horas de clases. Dos sesiones a la semana
Especialización avalada por el IOCIM.
La especialización está conformada por 5 unidades temáticas, durante las cuales se abordan temas cómo la inflamación intestinal su influencia en condiciones como el autismo, el TDAH y otras alteraciones del neurodesarrollo. Así como los efectos de de la dieta, microbiota, estrés y otros factores ambientales en la función intestinal. El impacto de nutrientes como los ácidos grasos omega-3, probióticos, prebióticos y antioxidantes en la salud intestinal y su relación con el neurodesarrollo.
Ademas vemos como desarrollar habilidades para ajustar las dietas a las necesidades individuales de los niños con estos trastornos, favoreciendo la reducción de la inflamación intestinal y mejorando su bienestar general. La aplicación de estrategias nutricionales y de suplementación en situaciones reales, usando estudios de caso como ejemplos.
Por último desarrollaremos herramientas para evaluar el impacto de las estrategias nutricionales en la salud intestinal y los síntomas de los trastornos del neurodesarrollo.
Inicio: Martes 18 de Noviembre
Contenido del curso
Unidad 1. INTRODUCCIÓN A LA NUTRICIÓN Y LA INFLAMACIÓN INTESTINAL
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Fundamentos de la nutrición infantil
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La inflamación intestinal: causas y efectos
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Relación entre inflamación intestinal y trastornos del neurodesarrollo
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Evaluación de la salud intestinal